Пару дней назад, на выходных — посмотрел фильм про крафтовых пивоваров. Погрустил, что нет такого фильма про крафтовых винокуров.
И вдруг, совершенно случайно, натыкаюсь на анонс, нет не фильма. Книги для самогонщиков.
Я как только увидел авторов, сразу понял — это будет что-то достойное. И мои ожидания оправдались на 100 %.
Книга носит название «Библия домашнего винокура», авторы Макаров С., Шульман И.
Шульман И., достаточно широко известен в кругу самогонщиков, как производитель оборудования, а вот о Макарове Сергее Юрьевиче, многие могли и не слышать.
Позволю себе краткую справку о нем:
Завсегдателям форума homedistiller он известен под ником «мак210» и пользуется непререкаемым авторитетом даже среди академиков форума. На «гражданке», Сергей Юрьевич, к.т.н., доцент кафедры «Технология бродильных производств и виноделия» ГОУ ВПО им. К.Г. Разумовского».
PS — от себя лично, добавлю еще несколько слов о Сергее Юрьевиче. Несмотря на всю свою титульность, он необыкновенно простой в общение человек, готовый в любую минуту помочь начинающему винокуру. Приведу пример — в самом начале развития проекта, я искал эксперта. который бы дал ответ на наиболее часто встречающиеся вопросы у начинающих самогонщиков. Ни на что особенно не надеясь (кто я и кто он), написал Сергею Юрьевичу письмо с вопросами. Каково же было мое удивление, когда буквально на следующий день я получил от него ответ, что да, он ответит, но очень сильно ИЗВИНЯЕТСЯ, так как перегруз на работе. Он спрашивал у меня (юнца-винокура), сколько у НЕГО есть времени, чтобы дать ответ? Я был в культурном шоке… К обговоренному времени, Сергей Юрьевич прислал ответы и материал вышел в свет.
Теперь о книге. В тот же день, я нашел, где её можно купить. Заказал, дождался отклика из магазина и после работы ПОМЧАЛСЯ за ней.
Купил. До дома ехал не раскрывая, только рассматривая обложку.
Добравшись домой, не ужиная и не отвлекаясь на чай/кофе, открыл и начал листать. Предчувствия не обманули.
Это ПОТРЯСАЮЩЕЕ издание.
При чем в нем прекрасно все!
Обложка!
Оформление!
Качество бумаги!
Верстка материала!
Иллюстрации!
И самое главное — КОНТЕНТ!
Рекомендация для начинающих — ПОКУПАТЬ!!!
Вот прям прокричу — ПОКУПАТЬ!
Как угодно, где угодно, за сколько угодно — это реально библия нашего ремесла.
Азбука Винокура,
PS — тираж всего 1000 экземпляров…
Всем добра!